Messerkiller

So 02 August 2020 Tags:

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Rost

Stahl rostet. Bei Kohlenstoffstahl reicht hier bereits die Fruchtsäure beim zerschneiden eines Apfels, bei rostträgem Stahl funktioniert Salzwasser ganz gut.

Das rosten ist aber kein spontaner Prozess. Es reicht, das Messer mit klarem Wasser abzuspülen und dann zu trocknen. An der Meeresküste sollte man das Messer dann noch leicht …

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